4月17日，2023第二屆“秦嶺泉茗”春茶節(jié)(西安)啟動(dòng)儀式在陜西西安舉行。
據(jù)了解，本次活動(dòng)由陜西省供銷總社和陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，商洛市人民政府主辦，商洛市供銷合作社、商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商南縣人民政府承辦。
4月17日，2023第二屆“秦嶺泉茗”春茶節(jié)(西安)啟動(dòng)儀式上的茶藝秀。
在春茶節(jié)啟動(dòng)儀式上，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員劉收選宣讀了“秦嶺泉茗”省級區(qū)域公用品牌認(rèn)定通知。活動(dòng)現(xiàn)場，陜西省茶文化研究會(huì)秘書長陳澤偉、素業(yè)茶院西安分院負(fù)責(zé)人王若儀等18位嘉賓被聘為“秦嶺泉茗”品牌推廣大使。
據(jù)介紹，商洛產(chǎn)茶歷史悠久，至今已有370多年。截至2022年底，商洛茶葉面積達(dá)60.1萬畝，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)20.48億元。商洛茶葉品種由單一綠茶擴(kuò)展到綠、白、紅、黃、青五茶爭艷，已成為陜西特色名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。其中，秦嶺泉茗茶是以陜西省商洛市行政區(qū)域內(nèi)生長的適制茶樹品種新鮮芽葉為原料，經(jīng)攤涼、殺青、做形、干燥等工序工藝制成的扁平形或卷曲形特種綠茶。秦嶺泉茗茶對鮮葉原料嫩度要求較高，以單芽/一芽一葉原料為主，產(chǎn)品按照其品質(zhì)分為特級、一級、二級。
“在獨(dú)特的自然地理氣候環(huán)境影響下，商洛茶樹品種具有發(fā)芽早，芽葉肥壯，節(jié)間長，持嫩性強(qiáng)，生長勢好，適應(yīng)性廣，抗寒性強(qiáng)，生長期長等特征特點(diǎn)。”國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、國家科技特派團(tuán)商南團(tuán)茶葉產(chǎn)業(yè)組組長石元值說，加工生產(chǎn)的成品茶則因此具備色綠、香高、味濃、耐沖泡，而且富含微量元素等獨(dú)特品質(zhì)特色。
“商洛將以“茶旅一體化、富美兩相宜”為目標(biāo)，以“秦嶺泉茗”為商洛名優(yōu)綠茶統(tǒng)一品牌，持續(xù)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)做大茶品牌，促進(jìn)商洛茶葉產(chǎn)業(yè)品牌化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和市場化發(fā)展的步伐，使商洛發(fā)展路子越走越寬廣?！鄙搪迨懈笔虚L溫琳說。
（楊喜龍）
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